1: 名無しさん 2020/11/25(水) 10:46:50.80 ID:CAP_USER
肉を食べるのを止めると体に意外な悪影響が 骨折のリスクが上昇

肉を食べることを拒んでいると骨折のリスクが高まることが、研究者らによって明らかになった。 英インデペンデントが伝えている。

英オックスフォード大学の研究者らは、ベジタリアンやビーガンの他、肉や魚を食べる計5万4000人以上の参加者を対象に調査を行った。
すると参加者から3941件の骨折例が報告されたことから、研究者らは骨折と食事の関係について分析を行った。

ベジタリアンやビーガンのグループでは、食事によるカルシウムやタンパク質の摂取量が減っており、骨がもろくなっていることが分かった。
また、ベジタリアンや、肉より魚を好んで食べる人々は、大腿骨骨折のリスクが肉を好む人より高いことも明らかになった。

ヴィーガンはボディマス指数(肥満度を表す体格指数)が低く、骨折例は20年間で1000人あたり20件と骨折率が高いことが分かった。
また、大腿骨骨折のリスクは、肉や魚を食べる人より2倍高いことも判明している。

sputnik 2020年11月24日 19:26
https://jp.sputniknews.com/science/202011247964207/

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3: 名無しさん 2020/11/25(水) 10:52:34.24 ID:EQ7V5Y9Z
長年の知恵って大事

6: 名無しさん 2020/11/25(水) 10:56:45.95 ID:nAtGTvfA
草しか食わない馬は筋肉も骨も丈夫なのに

51: 名無しさん 2020/11/25(水) 13:01:56.19 ID:Phdk+uHQ
>>6
あいつらは、腸内のバクテリアを消化している言わば肉食だろ

10: 名無しさん 2020/11/25(水) 11:01:19.45 ID:iJUwG8Rt
これすごい感じる

11: 名無しさん 2020/11/25(水) 11:01:33.18 ID:h+zcpKtQ
ヴィーガンの人は健康そうには見えない。
老化が早いし、やっぱり細胞の維持に必要な栄養素が欠乏してるんだろう。

13: 名無しさん 2020/11/25(水) 11:08:05.93 ID:LNV6UGyA
人間は雑食性の動物であり、牛や馬と違って植物成分だけでは体に必須なアミノ酸が取れない
だから、肉や魚を一切食べない完全なベジタリアンだと生きていけない
と、大学の時にお世話になった化学の先生がおっしゃっていた

ベジタリアンといっても、無精卵や乳製品は食べているという人たちは本物
動物性の食べ物をいっさい口にしていないと言ってる人たちは偽物の嘘つき
明治になるまで肉食が禁じられていた日本の坊さんたちは、そういう面では嘘つきだった

16: 名無しさん 2020/11/25(水) 11:11:30.97 ID:OgAsRGUE
筋肉が骨を支えているので当然と思える

65: 名無しさん 2020/11/25(水) 14:06:35.52 ID:3OXS6q26
>>16
骨自体が行っている代謝でもタンパク質は活躍していて、そちらも重要

26: 名無しさん 2020/11/25(水) 11:32:41.52 ID:wsAC1wmX
大豆からできてる人工肉はどうなの?

72: 名無しさん 2020/11/25(水) 14:49:01.86 ID:7vhi82a1
>>26
大豆は立派なたんぱく質だが
普通に牛乳飲むとか補うのいりそう

大豆はエストロゲンだからほどほどに毎日食べるでよいので肉の変わりに大量に食べるものではない
他の食品も全部同様に

54: 名無しさん 2020/11/25(水) 13:20:59.08 ID:FIgVEBg2
肉食べないとヘモグロビン減るよ

55: 名無しさん 2020/11/25(水) 13:27:17.57 ID:jSM4hVcR
ベジタリアンもヴィーガンもただの偏食
偏食が健康に良いわけが無い

ベジタリアンになって健康になったって勘違いしているバカは、
元々偏食で健康が悪かったから食事に気をつけるようになって体調が以前より改善しただけ
でも偏食は偏食なので一般的な健康ではない

56: 名無しさん 2020/11/25(水) 13:34:33.35 ID:mMD05CSh
先祖代々肉喰ってたのにいきなり肉食やめたらそりゃ問題が発生するだろ
日本人が代々海藻食ってるから消化できるのと同じなんじゃないの

75: 名無しさん 2020/11/25(水) 15:03:54.10 ID:eFp/G7G3
肉を好む人は大腿骨骨折のリスクは低いかもしれないが
逆に大腸がんリスクは高いわけで
偏らずにバランスよく何でも食べるのが無難

81: 名無しさん 2020/11/25(水) 15:57:07.57 ID:27aAD1+k
骨のマトリクスはコラーゲンだからな
コラーゲンの摂取が減れば
骨は弱くなるわな

83: 名無しさん 2020/11/25(水) 16:01:17.55 ID:ph4eI8ia
牛丼毎週2回食べている俺は大丈夫

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