1: 名無しさん 2021/03/31(水) 14:49:30.89 ID:CAP_USER
卵から生まれる前にヒヨコのオスメスを識別する機械が誕生

ニワトリが産み落とす卵は人類の食卓に欠かせない食材の1つですが、採卵業においては卵を産まないオスは不要であるため、ヒヨコの段階で大量殺処分されています。
こうした大量殺処分を減らすため、フランスの養鶏企業が「卵の段階からオスメスを識別する機器」を新たに開発しました。

French technology detects egg embryo sex to save killing male chicks
https://www.connexionfrance.com/French-news/French-technology-detects-egg-embryo-sex-to-save-killing-male-chicks

オスだと判明した段階で処分されるヒヨコはEU全体で年間3億匹に達すると算定されています。
近年こうした慣行は動物の権利の観点から批判が強く、ドイツは他国に先駆けてオスヒヨコの大量殺処分を禁じています。

ドイツ、雄ひよこの大量殺処分禁止へ 世界初:時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=20210122041076a

フランス政府も2020年に、「2021年末までにオスヒヨコの大量殺処分を禁じる」と公約しており、養鶏の効率化のためにヒヨコのオスメスを識別する技術が緊急に求められています。
こうした状況の中、フランス・ブルターニュの養鶏企業Hy-Line FRANCEと養鶏専門のテクノロジー企業Agri Advanced Technologiesが、ハイパースペクトルによって卵内で形成されつつあるヒヨコの羽の色を識別し、オスとメスを見分けるという機器「CHEGGY」を開発しました。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)

Gigazine 2021年03月30日 19時00分
https://gigazine.net/news/20210330-egg-embryo-sex-male-chicks/

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1617169770/

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5: 名無しさん 2021/03/31(水) 14:55:37.84 ID:QadQ/btm
得意分野の日本がなぜ先を越されたのか?

9: 名無しさん 2021/03/31(水) 15:05:43.54 ID:vvGhWUaD
どっちにしても生きられないのな

11: 名無しさん 2021/03/31(水) 15:10:26.02 ID:J5g+M6N+
鑑定士の人は失職

12: 名無しさん 2021/03/31(水) 15:14:12.46 ID:YYLOtfVA
風の噂で鑑定士になったf君…

17: 名無しさん 2021/03/31(水) 15:21:17.63 ID:SZhZbFSf
ひよこ鑑定士も時代には抗えないのか

33: 名無しさん 2021/03/31(水) 16:14:04.53 ID:hUx+8u70
高給取りのひよこ鑑定士が・・・

37: 名無しさん 2021/03/31(水) 16:25:33.04 ID:XPqzu1sq
メスだけ生ませる方法を見つけりゃいいのに

43: 名無しさん 2021/03/31(水) 16:45:18.35 ID:X5IhCXCS
何処かの東南アジアで卵を孵化寸前のとこで食す文化あったはず
この食文化を広めれば無駄な廃棄をなくせるはず
結構美味いと聞いたことがある

44: 名無しさん 2021/03/31(水) 17:00:14.33 ID:9wwEHLaH
>>43
中国・フィリピン・ベトナムで食べられてる。他にもあると思う。
フィリピンのはバロットといってアヒルの卵。中国はアヒルも鶏の卵も食べる。中国は地方に依って呼び方が違う。
美味そうに見えないし、どうしても食う気が起きない。

47: 名無しさん 2021/03/31(水) 17:27:17.59 ID:4+mT91hA
産まれる前に処分したほうがいいよな
産まれた後じゃきついわ

50: 名無しさん 2021/03/31(水) 17:44:05.96 ID:XDm4gN5R
>Hy-Line FRANCEのCHEGGYも識別が行えるのは産み落とされてから13日目以降の卵に限られており、鶏の卵は13日時点で胚からくちばし・毛・足などが形成されつつある段階であることから、「卵を割ってオスメスを識別するのと大差ない」と非難する声が上がっています。

意味のない技術だよ

53: 名無しさん 2021/03/31(水) 18:02:26.74 ID:asYhYEU7
こういうルール決める奴が次に生まれ変わるときにひよこになることを願う

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