1: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:40:40.58 ID:P/5e5t5j9
近年、魚介類に潜む寄生虫アニサキスが体内に入り、激しい腹痛や吐き気などの症状を起こすアニサキス症の被害報告が増えている。輸送技術が発達し、魚を生で輸送できるようになり、アニサキスも生きたまま運ばれるようになったことが関係している。

「日本人は、刺し身や寿司など魚介類の生食の文化がある。そのため、アニサキス症の発生件数が非常に多いのです」

こう話すのは、日本感染症学会専門医で、寄生虫症の臨床と研究、海外渡航者の健康管理などに長年関わってきた「グローバルヘルスケアクリニック」(東京・麹町)の水野泰孝院長だ。

アニサキス症の症状は前述の通り、激しい腹痛や吐き気。記者もアニサキス症になったことがあるが、文字通り七転八倒するほどの痛みだった。

「食品から感染して起こる寄生虫症は全て、食べたか食べていないか、どれくらい食べたかで、感染リスクが変わります。食べなければ絶対に感染しませんし、食べた機会・量が少なければ感染リスクも低い」(水野院長=以下同)
https://hc.nikkan-gendai.com/articles/277966

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https://hc.nikkan-gendai.com/articles/277966?page=2

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1660117240/

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4: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:42:32.42 ID:YlF0ceKn0
アニーだけ殺す機械とか作れないの?

9: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:45:43.07 ID:a/jtZ0ai0
>>4
あるよ
簡単に言えばカミナリ落とすんだって
兄全部死ぬってさ
近々商品化されるらしい

5: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:42:43.52 ID:rbzrJuOV0
なんでも生食にするのはここ数年の話
グルメブームの弊害だよ

27: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:51:23.67 ID:h3FQX0+o0
人によってはアニサキスも消化しちゃうらしいな

130: 名無しさん 2022/08/10(水) 20:02:32.64 ID:SlJHXmmL0
>>27
むしろ大半は何事も無く消化されるらしい。

34: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:52:31.04 ID:H3pQyxEI0
もう生ものに手を出すなよ

38: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:54:02.65 ID:BVE+nTgP0
アニサキスは胃壁を食い破れないヘタレだから痛みが持続するんや
食い破って体中を移動する顎口虫は脳や目玉に行くからな
特に淡水魚は生で食うなってのがコイツのせい

44: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:55:26.57 ID:Q0H4cbq50
胃袋食い破るより
おとなしく糞と一緒に出てくれた方がいいな

48: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:56:13.46 ID:dVrvUIcU0
昔バイトしてた回転寿司屋ではちゃんとアニサキスチェックやってたけど
最近はしない店が多いんだろうな

132: 名無しさん 2022/08/10(水) 20:06:09.78 ID:jDSGKRgu0
>>48
冷凍だから大丈夫と聞いたが、冷凍でも生きているのか。

49: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:56:20.88 ID:h3FQX0+o0
顎口虫とかならやべえけどアニサキスなんか雑魚だろ

56: 名無しさん 2022/08/10(水) 16:59:09.57 ID:HE8NyrBy0
これよく考えたら鯖缶とかいろんな魚料理って普通に死んでるが入ってるんだよな

76: 名無しさん 2022/08/10(水) 17:11:44.78 ID:B1oFKxig0
>>56
死んでても身から糸みたいなの大量に出てると生理的にキツいもんあるよね

78: 名無しさん 2022/08/10(水) 17:18:18.75 ID:FzIwusK30
回虫かと思った

128: 名無しさん 2022/08/10(水) 19:37:00.53 ID:yNkBuyBO0
数年前にサナダムシっぽいものがウンコした時に出てきたわ
あれ?なんか垂れ下がってるなと思ってトイレットペーパーで掴んで引っ張ったらにゅるにゅるって出てきて戦慄した
全く無症状なんだが医者行った方がいいんだろうか

137: 名無しさん 2022/08/10(水) 21:14:51.85 ID:mxJhvKMx0
>>128
それは行った方がいいんじゃないかな・・

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